Familjetid

Jag är hästledig hela helgen, lyxigt! :) Så det blir familjetid för hela slanten. Mormor hade fyndat och förbetalat en deal på Dwell café som gick ut imorn så det fick bli dagens middag, och gott var det! Dwell har Sri Lankesisk mat som specialitet och dealen var en trerätters meny för två.

Till förrätt fick vi en fräsch sallad med stora machéblad, oliver, tomater, hackad rödlök blandat med persilja och koriander (tror jag), melon och ananas och en ganska spicy yoghurtsås till det. Det var smaker som verkligen balanserade varandra väl, trots att det var lite "udda" kombinationer.

 Till varmrätt fick vi basmatiris, mango delight, aubergineröra och kyckling/fläsk. Även här var det intressanta (och lite heta) smaker som gifte sig otroligt väl i munnen! Jag gillar normalt inte aubergine men denna var jättegod. Vi fick också varsin stor poppadom till, det var nog Alice favorit ;)

 Alice ja, hon fick en egen liten tallrik och de tog fram egna småbestick åt henne. Jag misstänker att det var en dessertgaffel och en smörkniv, men vad spelar det för roll? Det gillas skarpt när personalen är så kvicktänkt och fixar sånt! :)

Vi fick fräsch juice som måltidsdryck och även här fick Alice ett eget glas, + ett sugrör :)

Efterrätten var en Lemon curd yoghurt, dvs lemon curd blandat med turkisk yoghurt och med flytande honung ringlat uppepå. Sen var det också cashewnötter och granatäppelkärnor i. Detta var fantastiskt gott! Vi fick kaffe/te till efterrätten också.

Och glasen som efterrätten serverades i var fantastiskt vackra! Ge mig, typ!

Alice fick en egen liten efterrätt, utan att vi bad om det! :) Det var såklart väldigt poppis hos tjejen ;) Bäst av allt var nästan att de inte tog nåt extra betalt för Alice heller!

Sammanfattningsvis ger jag Dwell café toppbetyg! Lyhörd och oerhört trevlig personal samt supergod mat. Nu fanns det ju inte tid för att testa nåt från den enormt frestande dessertmontern där det fanns bla chokladcheesecake, blåbärscheesecake, morotstårta och chokladlagerkaka, så det får nog bli fler besök på det stället ;)

Det var en väldigt mätt och nöjd familj som knallade hemåt sen, med en paus i Tripolisparken för rastning av små barnben ♥ Väl hemma igen nattades barnet och mamman tog en PW med stavarna och musikguiden i lurarna, heavy metal funkar riktigt bra att gå till! :)

Midsommar vid kusten = vila!

Vi rejsade ut till landet redan i torsdags kväll och åkte hem mitt på dagen idag. Det blev alltså två hela och en halv dag där ute. Härliga tider! Och som Alice älskade att vara där! ♥ Det var ju en massa "jatten!" och smultron och "min Towe" och fammo faffa! Hon har pratat och sjungit om vartannat hela helgen ;) Och så har hon badat. Som en galning ♥

Helgen var utvilande och välbehövlig för hela familjen. M fotograferade massor, jag hoppas jag får några bilder att lägga ut här sen. Jag fick ro att läsa Maja Hagermans En försvunnen värld, och det var verkligen rätt miljö att vara i när man läser om hur säljägarna paddlade sina kanoter i ytterskärgården för si sådär 7000 år sen. Även om den plats vi var på nu, då var öppet hav, så kunde det nu ge ett helt annat perspektiv till texten. Jag längtar tills jag har tid/ork att sätta mig och läsa en stund igen!

Nu är vi laddade och redo inför en ny vecka på dagis. Men det är bara hela kommande vecka och halva nästkommande kvar, sen är det sommarlov! :) Och det inleds på bästa sätt, med besök från skånefamiljen! ♥

Utlovade tårtor!

Jag har varit trött både i helgen och nu i början av veckan, och är det fortfarande, så det blir bara ett kort inlägg med lite tårtbilder idag. Får ta steg för steg med innehåll en annan gång, typ en regnig dag ;) Eller kanske förbereda tidsinställa tills midsommarhelgen? Får se om jag orkar vara så duktig ;)

Men men, två kalasgoda tårtor blev det i fredags, bildbomb kommer här!

Personligen tycker jag att jordgubbsmyran blev underbart söt, och effekten i regnbågstårtan var fantastisk! Men nästa gång gör jag den med tynnre bottnar och mer fluff emellan.

Snart väntar ännu en midsommar i Ornöviken :) Det blir fjärde året där för oss, men bara tredje som vi är med på det gemensamma firandet. I år ska faster + sambo också vara där, det kommer nog Alice att gilla :) Vi ska dessutom stå för lunchen på midsommar. Har köpt en varmrökt lax och ska hitta på nåt kul med den :) Men innan midsommar har vi ett par dagar hemma att beta av, och morgondagen inleds med lite extrajobb på Rödmyran! De har planeringsdag och akut vikariebrist så jag rycker in. Det ska bli riktigt kul! Men det är nog bäst att sova snart så att jag orkar hela dagen där med alla underbara ungar ♥

Hög på socker!

Nu har jag äntligen fått den sockerstinna dottern att varva ner och sova. Mycket tårta blev det idag ;-) jag lovar att visa massor av bilder men det får bli en annan dag. Vi (Alice och jag) bestämde oss nämligen för att sova kvar hos mormor och morfar eftersom M ändå är på nåt tjottefräs med jobbet, jag har alltså ingen dator med mig.

Men nu ska jag nog smyga ner och fixa nån kvällsmacka och sen njuta lite av att ha tv med många kanaler i sovrummet ;-) först ut är Say yes to the dress på TLC, så får vi se vad det blir sen ;-)

Mis en place!

Eller ja, förberedelser kan man också kalla det för ;) I alla fall så ska det vara sommaravslutning med tårtkalas på Rödmyran i morgon och bakningsentusiast som jag är så skrev jag självklart upp mig på bakningslistan! Dessutom ville jag försäkra mig om att det skulle finnas laktosfritt till Alice också ju. Och för att jag inte kunde låta bli (+ att lite få familjer skrivit upp sig) så blir det två tårtor.

Den första gjorde jag bottnarna till redan i helgen och frös in dem färska så de tinar nu. Det ska bli en regnbågstårta med mellanlager av Ahlgrens bilar-fluff och spacklad med limefrosting. Idag gjorde jag fluffet och frostingen som nu förvaras i kyl inför monteringen. Det jag också gjorde idag var en vanlig tårtbotten som ska bli en klassisk gräddtårta med vaniljkräm (också klar och i kyl), färska jordgubbar och grädde då :) Allt ska monteras i morgon, och då kommer jag dessutom att ha världens bästa tårtassistent i form av kusin E :) Hennes fritids är stängt och alla andra är upptagna, självklart ska hon hänga med mig då! Och ja, självklart ska hon också få följa med på tårtkalas :) Jag bara hoppas på att det regn som vräkte ner tidigare ikväll har vikit hädan totalt så att vi kan få en trevlig sommareftermiddag i dagisträdgården :) Kameran kommer åka med och jag hoppas på många fina bilder, både på goda tårtor och på fina barn! :)

Grattis på födelsedagen!

Idag fyller min älskade Wille hela 23 år!! Och han är så enormt fin just nu, en fröjd både för ögat och för ridkänslan ♥ Vi firade med en lagom lugn ridtur och lite extra nomnom efteråt ;)

Wilhelm

11/6 1990

e. Martini u. Bella-Mona

ue. Colombo

Betar i hagen med kompisen Kirre. Snacka om idylliskt med kyrkan och all blomster!

Matten firade också genom att tömma ut vinterbädden ur boxen och halma upp med ny, fräsch halm. Asjobbigt men helt klart värt det! Frågan är om ryggen kommer att hålla med imorgon, musklerna har redan börjat protestera. Jag får gå ut och promenera en sväng för att få igång musklerna tror jag, och jag ser faktiskt fram emot det! :)

Jag har ju förresten inte visat senaste tillskottet på balkongen, väggkrukorna! De är kanske inte de snyggaste men de var billiga (yay Röda Korset), oanvända och de passade faktiskt riktigt bra tycker jag! :) Nu väntar vi bara på bra väder för att inviga balkongen till annat än regnbågsspaning ;)

Nationaldagsfirande och dagen efter

Vi firade nationaldagen med ett besök på Husabymarken, en medeltidsmarknad med tornerspel, marknadsgata, telningarnas verkstad och djurgård. Alice älskade alltihop! ♥ Men bäst av allt var nog djuren iaf ;)

Underbara hundvalpar ligger och sover i en härlig hög!

Ankorna ville tyvärr inte bli klappade...

Lammen vad gulliga enligt Alice, mjuka att klappa också!

Själv tyckte jag att kalvarna var helt bedårande!

Det första Alice gjorde när vi kom fram till hästen var att sticka in en näve gräs och mata. Hästtjejen vet vad som gäller! ;)

Kolla vilket underbart litet föl!!

Grisarna låg mest och trynade (:P) i skuggan.

Mormor, kusin E och Alice spanar in grisarna.

Små, söta kycklingar fanns där också.

Utöver de djur jag visat bild på fanns det kaniner, höns, en get, kattungar och en stor häst (som Alice ville klättra in till :P). Det var en väldigt trevlig djurgård som var barnvänlig och åtkomlig utan att bli riskabel på något sätt. En hit helt enkelt! Resterande bilder visar lite av det övriga som fanns på Husabymarken.

Musroulette

Låååååångbenta tjejer ;)

Alice kämpar på med dragkampsrepet.

På telningarnas marknad fick barnen måla en egen sköld! Mycket uppskattat av alla. Alice sköld ligger till höger, den andra tillhör kusin A.

Närbild på Alice sköld.

Bonusbild på en sötloppa!

Under tornerspelet satt Alice på mina axlar och tjoade och klappade händerna, det var ju urspännande! Sen gav vi oss av hemåt då klockan var ganska mycket. Lilltjejen somnade innan vi hunnit ut från bilparkeringen ♥ Jag lämnade av mormor och henne i trädgårdens svalka och åkte själv till stallet för en varm, men härlig ridtur. Wille var pigg och positiv trots hettan så han jobbade på riktigt bra! Jag hoppas på regn nu till nästa vecka så att marken mjuknar lite och man kanske kan trimma lite på ridbanan. Vi är ju på g nu!

När jag kommit hem från stallet och vi fått i oss middag tog vi en cykeltur till stadsparken där en vän till mormor och morfar var med och spelade på en jazzkonsert. Vi höll oss utanför själva konserten, men det hördes bra ändå, fick en glass till kvällsfika och bara njöt av sommarkvällen! Underbart!

Men det blev sent igår och vi sov kvar hos mormor så vi lyckades sova ända till kl 9 när vi inte blev störda! Det är tyvärr ingen hit för mitt huvud så vi hängde i skuggan i trädgården större delen av dagen. Badmonstret Alice fick en fylld plaskpool och badade för glatta livet! Eftermiddagen bjöd på lite shopping, vars resultat jag nog får visa imorn istället ;) Först, badmonstret, sen ger jag mig med bilder och tjatter för idag! ;)

På vår balkong!

Är det inga bofinkar som dansar, men nog är det allt fint! Golvet är färdigt tack vare M's speciallösning mot väggen och möblerna är på plats. Nu saknas bara lite mer kryddor i blomlådorna, vägghängda krukor till några pelargoner samt lite mysfaktor :) Men än så länge är jag jättenöjd, tror vi inviger den med en frukost imorgon om vädret tillåter!

Bordet utanför fönstret

M's snärtiga lösning för att slippa såga i plattorna! Lite skruvande och ommonterande gjorde susen :)

Andra änden av balkongen med växter och stolförvaring.

I den vänstra lådan står nu två fjärilslavendel som väntar på sällskap. Den högra innehåller (från höger sett) koriander, basilika och timjan.

Bordet med en stor uppställd. Stolarna kommer bara vara uppe när vi är där så att Alice inte ska gå ut själv och kunna klättra! På den vita väggen intill fönstret ska pelargonerna hänga :)

Största överraskningen när jag laddade upp bilderna. Jag märkte inte av någon fågel alls på balkongen när jag tog bilderna, än mindre att jag fotat en! Det kanske är lite dans där ute dagtid ändå? ;)

Nu inväntar långledigt för mig och Alice, men vi ska nog mest bara vara :) Imorgon kanske det får bli en sväng till Husabymarken men inget är bestämt än, vi tar dagen som den kommer helt enkelt ♥

Bullfest bullfest hela dan!

Alice har varit med på sitt första bullbak! :) Storkusin E var hos mormor idag så hon och jag satte deg som fick jäsa när vi åkte och hämtade Alice. Sen blev det bakning för fulla muggar. Jag fick hjälpa till med kavlingen och att bre smör, men E fixade mycket av socker/kanel, rullande och snurrande själv :) Jag försökte mig på en enkel, klippt fläta också men rullen var lite för lång och smal så efter gräddning såg den mest ut som en larv :P Men också larvar går väl att äta? ;)

Bjuder på en frestande bildbomb med sötaste bagerskan i världen som inledning ♥

Ja, de är lika goda som de ser ut ;)

Examenskväll!

Igår kväll var det äntligen dags, jag tog examen! :) Kvällen inleddes med middag på La Fourchette i Märsta där vi bjöds på Laxcarpaccio med gräslök och lime till förrätt, kalvfilé med nypotatis och örtbearnaise till varmrätt och jag tror att efterrätten var Nougatbavaroise på en bädd av jordgubbar med mango"sås". Mycket gott alltihop och jag var en dålig bloggare som inte tog kort ;)

Under middagen delades examensbevisen ut och jag kan numera stolt titulera mig utexaminerad logistiker!

Jag är ruggigt nöjd med min prestation under utbildningen. Av 12 genomförda kurser har jag 8 VG och 4 G (varav en av kurserna hade G som maxbetyg). Jag har pluggat, läst och slitit och det har ju gett resultat :)

Här är ca 2/3 av klassen samlad :)

Efter middagen övertalades jag att följa med på lite efterfest hos en av killarna. Eftersom jag fick åka med en annan klasskamrat hem till Uppsala så hängde jag med. Vi drack hembryggt öl och hade det jättetrevligt! Till slut gick vi vidare till ett litet uteställe i Märsta där vi drack, dansade och hade det otroligt kul! Det var verkligen över förväntan för mig :) Kl 02:20 knallade jag in hemma i natt och fick krypa ner i sängen med mina älsklingar. Trött, svettig, lite onykter ;) men väldigt nöjd och glad! Nu väntar bara en massa jobbsökande, utöver det jag redan sökt, men jag ser positivt på framtiden. Nu har jag ju ett yrke som jag är utbildad till och trivs med och jag har betygen som backar upp det också :)

Ikväll fortsatte firandet lite med att Alexandra och Fredrik kom på middag. Med sig hade de en underbart fin (tidig) födelsedagspresent till mig; en micro! ♥ De hade redan en och i deras nya lägenhet finns det ännu en, så då tyckte Alexandra att denna fina kunde få flytta hem till oss. Återigen, tusen tack vännen min! ♥

Den vi har nu har jag nämligen haft i ca 14 år och den värmer inte jämnt någonstans längre ;) Det är lite av ett lotteri att värma saker i den nu, speciellt micropopcorn. Ena påsen är inte klar alls efter tre minuter och nästa är bränd efter två minuter. Yay liksom :P Men nu ska det bli slut med sånt! Wohoo!

Nu ska jag krypa ner i sängen med Alice och njuta lite av vår fina, städade lägenhet. :)